- Мы проводим текущий мониторинг безопасности пищевой продукции, реализуемой на рынках, - заявила на брифинге в Региональной службе коммуникаций руководитель областного департамента контроля качества и безопасности товаров и услуг Ирина Сорокина. - С наступлением лета популярны ранние овощи и фрукты. С начала года отобрано более 700 проб. В ранних арбузах, дынях, картофеле и нектаринах было обнаружено превышение нитратов.

Однако последние исследования показали, что количество нитратов в арбузах и дынях приходит в норму, то же самое касается других овощей и фруктов.

– На сегодняшний день арбузы покупать можно, последние наши исследования показали, что арбузы хорошие, - отметила спикер. - Они завезены из Туркестанской области, где созрели уже естественным образом.

Между тем период созревания бахчевых в Павлодарской области наступит не раньше августа.

pavlodarnews.kz

Тэги: здравоохранение, Павлодарская область, общество

Похожие материалы: