Первую партию мяса индейки в вакуумной упаковке выпустят в этом году в Павлодарской области (ВИДЕО)

00:00:00

Тепловики рассказали павлодарцам, куда обращаться в случае больших сумм в квитанциях или недогрева

Что требуют от взрослых хоккеистов, рассказал игрок павлодарского клуба «Ertis»

Первая помощь: человек попал в метель. Что делать? (ВИДЕО)

Павлодарский школьник разработал приложение для перевода рукописного текста в печатный

25.11.2020

Первую партию мяса индейки в вакуумной упаковке выпустят в этом году в Павлодарской области (ВИДЕО)

Проект ТОО «Turkey PVL» позволит стопроцентно обеспечить регион мясом птицы собственного производства, передает корреспондент Pavlodarnews.kz.

По данным областного управления сельского хозяйства, инкубационное яйцо индейки для павлодарской птицефабрики завезли из Франции. Как отмечают работники предприятия, по результатам закладки выведено около 85% индюшатины. Специалисты уже получили сертификат на собственную продукцию и к концу года готовятся начать забой птицы.

– Мы планируем выпустить первую продукцию к Новому году, – рассказал исполнительный директор ТОО «Turkey PVL» Владимир Каткадамов. – Индейка отличается своими высокими вкусовыми и питательными качествами при низком содержании холестерина. Она легко усваивается организмом, потому как содержит больше полноценных белков, чем мясо других животных.

Проектная мощность птицефабрики составляет 8 тысяч тонн продукции в год. После выхода предприятия на полную мощность обеспеченность региона мясом птицы собственного производства возрастет более чем в два раза – с 43 до 110%.

– Сегодня в Павлодарской области ежегодно производят 6,5 тысячи тонн мяса птицы. Бллагодаря новому проекту этот показатель составит 14,5 тысячи тонн, – говорит заместитель акима Павлодарской области Асаин Байханов. – Это больше, чем потребляет весь наш регион. Поэтому мы ставим для себя цель экспортировать тот объем мяса птицы, который не будет востребован в области.

Достичь заявленных показателей в ТОО «Turkey PVL» планируют в течение ближайших трех лет. В 2021 году на предприятии намерены дополнительно построить пять птичников.

Видео: управление сельского хозяйства Павлодарской области

Количество показов: 734

Возврат к списку