Более ранняя продукция нередко выращивается под пленкой или с использованием технологий, ускоряющих созревание, передает @Pavlodarnews.kz.

В Министерстве сельского хозяйства Казахстана рекомендуют воздержаться от покупки арбузов до конца июля. По словам вице-министра сельского хозяйства Азата Султанова, именно с этого времени начинается сезон естественного созревания бахчевых культур.

Как отметил вице-министр, арбузы, созревающие в конце июля и в последующие месяцы, как правило, выращиваются без применения стимуляторов роста и других препаратов. Более ранняя продукция нередко выращивается под пленкой или с использованием технологий, ускоряющих созревание. По этой причине детям пока лучше не употреблять такие арбузы.

По словам Султанова, наиболее безопасным периодом для покупки отечественных бахчевых считается время с конца июля по сентябрь.

Вместе с тем он подчеркнул, что импортная плодоовощная продукция проходит обязательный фитосанитарный контроль. Специалисты проверяют ее на наличие вредителей и заболеваний, поэтому с этой точки зрения она соответствует требованиям безопасности.