В прошлом году в Казахстане изготовили шоколада и кондитерских изделий из него более 90 тысяч тонн, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.

Это на 2,5% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024-го. По информации Energyprom.kz, отрицательную динамику отрасль демонстрирует второй год.

Реализация на внутреннем рынке выросла незначительно, продали 171 тысячу тонн. Местные производители пытаются компенсировать слабый внутренний спрос за счёт выхода на внешние рынки.

– Одновременно наблюдается ускорение роста цен на шоколад и кондитерские изделия из него, – сообщили в мониторинговом агентстве. – Резкое удорожание шоколада в Казахстане происходило на фоне драматических изменений на мировом рынке какао-бобов. В декабре 2024-го цены на какао достигли исторического максимума.

В январе цены на шоколад в Казахстане выросли на 2% за месяц и на 36,6% по сравнению с январём 2025-го. Это один из самых высоких темпов роста за последние годы. 

Средняя розничная стоимость килограмма глазированных шоколадом конфет в январе 2026 года составила 3,5 тысячи тенге за кило, однако разброс по регионам оказался значительным. Самые высокие цены были зафиксированы в Жезказгане, самые низкие – в Таразе.

В Павлодарской области розничная цена на глазированные шоколадом конфеты составила 3850 тенге, это ниже, чем в соседних областях. Лишь в Северо-Казахстанской области они оказались дешевле на 93 тенге.