В Европе одобрили использование искусственного мяса
Но пока только для животных, передаёт Pavlodarnews.kz со ссылкой на журнал «Нож».
Великобритания первой среди стран Европы допустила на потребительский рынок искусственное мясо. Его культивируют из живых клеток. Продукт разрешили использовать только в кормах для домашних животных. Выращенное в лаборатории куриное мясо начнет поставлять стартап Meatly.
Британские регуляторы пока не одобрили применение культивированного мяса для употребления в пищу человеком, хотя на такой шаг уже решились в Израиле, Сингапуре и США.
Спрос на такую продукцию объясняют «парадоксом любителей домашних питомцев». По мнению руководителя стартапа, люди против жестокого обращения с животными, но менее разборчивы в их питании.
Против искусственного мяса выступают власти Италии, Франции и Австрии, а также законодатели-республиканцы в ряде штатов США. Во Флориде и Алабаме действуют запреты на производство и продажу такой продукции.