Подготовку специалистов для зерноперерабатывающей отрасли возобновили спустя 35 лет, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.

С учётом потребности региональных предприятий в квалифицированных кадрах в 2025 году технологический колледж совместно с ТОО «Жан-Дос KZ» открыл специальность «Элеваторное, мукомольное, крупяное и комбикормовое производство».

– В нашем учебном заведении создали специализированную лабораторию, предназначенную для формирования профессиональных компетенций студентов в соответствии с современными требованиями отрасли. Кроме того, мы получили лицензию на осуществление образовательной деятельности по данной специальности с присвоением квалификаций «3W07211201 – Аппаратчик элеваторного, мукомольного, крупяного и комбикормового производства» и «4S07211203 – Техник-технолог», – рассказал преподаватель специальных дисциплин Асет Нургазинов.

Открытие новой специальности и создание учебной базы помогут готовить востребованных специалистов, дать студентам больше практических навыков и обучать их с учётом требований работодателей.

Важной составляющей образовательного процесса станет производственная практика, которую студенты будут проходить на базе ТОО «Жан-Дос KZ». Учащиеся изучат технологические процессы приёмки, очистки, хранения и переработки зерна, особенности эксплуатации оборудования, а также методы контроля качества продукции.

Павлодарское ТОО «Жан-Дос KZ» специализируется на переработке зерна, производстве пшеничной муки высшего и первого сортов, а также отрубей. Директор предприятия Жанар Серимова лично участвовала в разработке образовательной программы для подготовки будущих специалистов.

– Специалистов этого направления не готовили в колледжах около 35 лет. Мы занимались решением этого вопроса на протяжении всей зимы. Совместно с преподавателями колледжа разработали учебную программу. Безусловно, опыт специалистов старшего поколения очень важен. Однако современное производство требует освоения новых технологий. Поэтому при разработке программы мы постарались объединить накопленный профессиональный опыт с современными технологическими решениями, – сообщила руководитель предприятия.

Производственная база ТОО «Жан-Дос KZ» оснащена современным технологическим оборудованием. На предприятии применяют автоматизированные системы помола зерна, технологии многоступенчатой очистки и системы контроля качества продукции на различных этапах переработки. Знакомство с действующими производственными технологиями позволит студентам закрепить теоретические знания, приобрести практические навыки и получить представление о профессиональных требованиях, предъявляемых к специалистам отрасли.

– Трёхлетняя образовательная программа предусматривает поэтапное освоение профессиональных компетенций, необходимых для работы на предприятиях элеваторной, мукомольной, крупяной и комбикормовой промышленности. В процессе обучения студенты изучат технологические основы производства, принципы работы профильного оборудования, особенности организации производственных процессов и требования к обеспечению качества готовой продукции, – пояснил Асет Нургазинов.

Сотрудничество с ТОО «Жан-Дос KZ» также способствует развитию материально-технической базы колледжа и совершенствованию образовательной инфраструктуры. Взаимодействие с предприятиями и другими социальными партнёрами открывает дополнительные возможности для оснащения учебных лабораторий современным оборудованием и создания условий обучения, максимально приближенных к реальному производству. Тесное взаимодействие с работодателем уже на этапе обучения позволяет учитывать потребности производства, обеспечивать учащимся необходимый практический опыт и формировать компетенции, которые потребуются им в дальнейшей профессиональной деятельности.

Фото Есенжола Исабека