Павлодарцы одни из первых в Казахстане узнают «родословную» еды

Павлодарцы одни из первых в Казахстане узнают «родословную» еды
Коллаж Ольги Бугаевой

Информацию можно будет посмотреть по QR-коду, передает корреспондент @Pavlodarnews.kz.

С новшеством ознакомились на павлодарском фермерском рынке «JAILAU». Вице-министр сельского хозяйства РК Амангалий Бердалин представил проект находящемуся в регионе с рабочей поездкой заместителю премьер-министра РК Серику Жумангарину.

Выдачу акта экспертизы после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы на объектах убоя и на объектах внутренней торговли автоматизируют. В QR-коде отобразятся возраст и пол животного, его владелец, место выхода, дата забоя животного, вид продукции и её реализация на объектах торговли.

– Самое главное, что мы хотим – отвечать требованию Всемирной организации здоровья животных, – подчеркнул Амангалий Бердалин. – Вся продукция, начиная от рождения до употребления в пищу, должна полностью прослеживаться. Это международная практика. То, что мы до сих пор употребляем продукцию без ветеринарно-санитарной экспертизы, – недопустимо. Вы знаете, какая сложная эпизоотическая обстановка в мире.

Вице-премьер Серик Жумангарин высоко оценил проект, а также усилия руководства региона по совершенствованию ветслужбы.

– В Павлодарской области взялись за хорошее дело – массовое строительстве ветпунктов. За это спасибо акиму области. Мы должны контролировать качество продукции, как собственной, так и ввозимой. Благодаря нашим усилиям для нашего мяса и молока открылся рынок России, на очереди Китай. Мы должны продолжать эту работу, – сказал заместитель премьер-министра.

Пилотный проект «Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса» запущен в Алматинской, Павлодарской, Жетысуской областях. Проект уже хорошо зарекомендовал себя и параллельно внедряется в других регионах.