Его удостоили места в Книге рекордов Гиннесса, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz со ссылкой на guinnessworldrecords.com.

Специалисты из организации «Great Pumpkin Commonwealth», базирующейся в Пенсильвании и занимающейся культивированием овощей и фруктов внушительных размеров, признали нового лидера. Эрик Ганстром представил для оценки экспертов баклажан, который был официально признан самым крупным в мире и зафиксирован в Книге рекордов Гиннесса. Вес этого экземпляра достиг 3,969 кг, что соответствует весу, например, обычной домашней кошки.

Этот триумф в области садоводства стал возможен, несмотря на сложные погодные условия в 2025 году, о чем рассказал сам фермер.

– За весь мой опыт в выращивании, это был, наверное, самый непростой год из-за погодных капризов. Сезон начался с продолжительных дождей и холода, продолжавшихся до июня. Затем внезапно, как по волшебству, температура резко подскочила на 10 градусов, превратив лето в знойное и влажное время года, – рассказал Ганстром.

Для Эрика выращивание гигантских плодов не является чем-то новым. Он около двух десятилетий занимался тыквами, а баклажаны привлекли его внимание всего три года назад.