Для этого им не пришлось самим пробовать блюда, передаёт @Pavlodarnews.kz со ссылкой на журнал «Нож».

Авторы гастрономической энциклопедии TasteAtlas ранжировали кухни мира. Чтобы составить рейтинг, они изучили 477 тысяч отзывов о 15,5 тысячи блюд из базы проекта.

Список возглавила греческая кухня, следом идут итальянская, мексиканская, испанская и португальская. Из блюд страны-победительницы критики рекомендовали попробовать гирос – питу с мясом, овощами и йогуртовым соусом, а также запеканку с баклажанами и фаршем – мусака – и греческий салат.

Казахскую кухню поместили на 94 строчку из ста. Она соседствует с азербайджанскими и катарскими блюдами.  Авторы рейтинга указали, что попробовать стоит казахские лагман, шужук, самсу, кеспе и баурсаки.