Павлодарские студенты соревновались в кондитерском мастерстве
В чемпионате приняли участие шесть студентов, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.
В павлодарском колледже сервиса и питания прошёл региональный чемпионат «WorldSkills Pavlodar-2026» по компетенции «Кондитерское дело». В конкурсе участвовали студенты колледжей Павлодара, Экибастуза, Актогая, Иртышского и Успенского районов.
– Чемпионат – отличная площадка для студентов. Они не только демонстрируют свои знания, но и адаптируются к международным стандартам. Такие соревнования открывают путь к профессиональному росту будущих специалистов, – пояснила главный эксперт региона, преподаватель специальных дисциплин Ирина Пицина.
Конкурс состоял из нескольких этапов. В первом модуле «Десерт на тарелке» участники приготовили шесть одинаковых песочных тартов любой формы и состава, оформив их в соответствии с темой «Четыре сезона». В модуле «Антреме» конкурсанты представили два одинаковых фруктовых десерта. На третьем этапе «Моделирование» с использованием мастики создали две одинаковые фигуры, отражающие тему «Четыре сезона». В заключительном модуле участники изготовили презентационные скульптуры из шоколада и нугатина.
– Это соревнование дало нам большой опыт. В каждом задании мы проверяли себя и осваивали новые навыки. Особенно запомнились творческие этапы, – говорит павлодарская студентка Дарья Крикунова.
Награждение победителей состоится на церемонии закрытия чемпионата в мае.
Стоит отметить, в этом году соревнования проходят по 70 компетенциям, в которых участвуют 353 студента из 39 колледжей региона. Лучшие представят область на республиканском этапе в Астане в ноябре этого года.