В Павлодаре наказали предпринимателя за некачественную муку

В Павлодаре наказали предпринимателя за некачественную муку
Фото: kulinarika.ru

Проверяющие выявили продукцию, не обогащенную витаминами и минераламми, передает корреспондент @Pavlodarnews.kz.

Нефортифицированной мукой торговали в одном из супермаркетов города. «Согласно кодексу «О здоровье народа и системе здравоохранения», пшеничная мука высшего и первого сортов подлежит обогащению (фортификации) железосодержащими витаминами, минералами и другими веществами», – говорится в информации.  

Проверяющие направили заявление в департамент санэпидконтроля по Павлодарской области. Внеплановая проверка подтвердила нарушение. В отношении предпринимателя  составили административный материал на сумму 55380 тенге. Выдано предписание об устранении нарушений.

Отметим, с начала этого года в рамках проекта «Сапалы Өнім» по обращению общественников исследовали 58 наименований продукции. 

«Отбиралась мясная, молочная, масло-жировая продукция, кондитерские и яичные изделия, которые входят в основной рацион населения. Анализ проводился на соблюдение требований безопасности, в том числе на санитарно-эпидемиологические, гигиенические и ветеринарные, на соответствие заявленным параметрам, а также на соблюдение требований по маркировке продукции. На сегодняшний день по 46 видам выявлены нарушения, в том числе 43 наименования товаров имели нарушения по маркировке», – отметили в ведомстве. 

В административном порядке оштрафовали 25 субъектов предпринимательства.