В Токио прошли первые в этом году рыбные торги

В Токио прошли первые в этом году рыбные торги
Фото pixabay.com/Chris_and_Ralph

Гурманы верят, что приобретение тунцового лота на аукционе приносит удачу, передает корреспондент @Pavlodarnews.kz.

Самый дорогой деликатес – голубого тунца – продали на аукционе в Токио за 1,3 миллиона долларов. Вес рыбы – 276 кг.

Организаторы аукциона сообщили, что это второй по величине результат за всю историю проведения подобных торгов. Абсолютный рекорд установили в 1999 году, когда за тунца предложили сумму, в полтора раза превышающую нынешнюю.

Как и в прошлые годы, проданный экземпляр голубого тунца выловили близ северной префектуры Аомори. Именно это место славится в Японии особо богатым уловом. Чтобы отведать самый дорогой и эксклюзивный деликатес, выстраиваются длинные очереди.

Раньше рыбные торги проводились на легендарном рынке Цукидзи. После его закрытия аукцион переместился в Тоёсу, сообщает агентство «Киодо».