Культуры и дастарханы переплелись в павлодарском Доме дружбы

Культуры и дастарханы переплелись в павлодарском Доме дружбы

Здесь с Көрісу күні стартовала декада Наурызнама, передаёт корреспондент @Pavlodarnews.kz.

Областные этнокультурные объединения и общественные структуры региональной ассамблеи народа Казахстана встречали гостей необычным форматом. Несколько ЭКО, объединившись за одним столом, представляли определенный день праздничной декады, рассказывали о его значении и традициях. 

Это позволило продемонстрировать богатство и многообразие культуры Казахстана, а также важность сохранения казахстанской идентичности.

Как отмечают Көрісу күні, показали члены общественного объединения «НҰР-АНА әлемі» и татаро-башкирского общественно-культурного центра. В этот день принято поздравлять друг друга с наступлением весны, обмениваться объятиями, желать друг другу добра и здоровья.

Специально для праздника Казына Алпысбаева из Экибастуза приготовила несколько блюд по старинным рецептам.

Ассоциация корейцев «Somang», общество поляков «Полония» и грузинский этнокультурный центр представили Шаңырақ күні. Он посвящен продвижению семейных ценностей, любви, уважению, доверию, взаимопомощи, святости материнства. Все культурные мероприятия этого дня связаны с семейными традициями.

Своим рецептом наурыз коже поделилась председатель грузинского этнокультурного центра Яна Касьян. 

– В моем прочтении этого блюда есть чечевица, нут, рис, полба, пшено, булгур, бульон, говядина, – рассказала Яна. – Я всегда для вкуса добавляю хмели-сунели.

Для родившейся 21 марта заместителя председателя общества немцев «Возрождение» Ольги Литневской Наурыз имеет особое значение. 

– Этот древний праздник, пожалуй, самый любимый у всех казахстанцев, – уверена Ольга. – Павлодарские немцы, так же как и другие этносы, отмечают его широко. У нас дома малая ассамблея: татары, башкиры, немцы, поляки, русские. Самому старшему 75 лет, самой младшей третий год. Встречаем Наурыз все вместе.

Напомним, к Наурызу по всему региону планируют провести около двух тысяч мероприятий. Массовые гуляния в городах и районах области пройдут 22 марта на центральных площадях с 11:00 до 14:00. В Павлодаре установят 31 юрту, 11 из них будут выставочными. Кроме того, с 18:00 до 20:00 жителей областного центра ждет праздничная концертная программа.